Så här får du perfekt espresso med rätt kaffekvarn
Att få en riktigt bra espresso börjar inte i maskinen utan i kvarnen. Låt oss gå rakt på sak: malningsgraden, jämnheten i malningen och typen av burrs avgör mycket mer än det flesta tror. Om vi ska vara ärliga så kan en billig espressokvarn som gör jämn malning ge bättre espresso än en dyr maskin … Läs mer